ワインと料理のマリアージュプラン｜日本料理吉水【公式】

会席料理とワイン
ソムリエが選ぶお料理とのマリアージュ
お料理に合わせたおすすめのセレクトワイン３種類をご提供致します。

料理長のおすすめ季節の会席料理

森山祐治 1973年7月19日生

1998年	日本ソムリエ協会認定試験合格
2000年	東京恵比寿のフレンチレストラン「ロビンズクラブ」シェフドランとして勤務
2001年	イタリアトスカーナ地方フィレンツェにある3つ星レストランの東京銀座店「リストランテ・エノテーカ・ピンキオーリ」にてアシスタント・メートル・ドテルとし勤務
2008年	ホテルサンルート広島内レストラン「トラットリア・ヴィアーレ」「日本料理吉水」のサービス責任者として勤務。現在に至る

※表示料金はお一人様のお料理とワイン3杯分の料金となります。

※表示料金には全てサービス料10％と消費税が含まれております。

※仕入状況によりやむを得ず、内容を変更させて頂く場合がございます。

広島のホテル15階の和食・会席料理「日本料理 吉水」